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5月16日，丹东市市场监督管理局的工作人员一行三人先后到我校临江校区一食堂、金山校区六食堂就疫情防控及食品安全的相关工作进行现场督导。

市场监督管理局的工作人员依据《丹东市复学高校就餐防疫及食品安全验收评估表》中的要求，逐项对照，实地检查了食堂的防疫流程及加工制作流程的设置情况，食堂加工区域的卫生情况、原材料的采购、人员管控及各项记录的填写情况等。

在检查从业管理情况时，市场监督管理局的工作人员重点询问了上岗员工核酸检测、健康证持证情况及甲肝疫苗的注射情况，食堂工作人员一一出据了核酸检测名单、员工健康证及甲肝疫苗注射证明等材料。

此次丹东市市场监督管理局工作人员的到来，指导我们进一步细化工作、排查疏漏，也为食堂今后的食品安全工作指明了具体方向，食堂管理人员也表示：要以此次检查为契机，不断细化工作流程，加强与监督管理部门的沟通交流，双方齐抓共管，共筑抗疫坚固堡垒，保障师生食品卫生安全。