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管理学院:线上示范公开课 互学互鉴促提升

作者: 时间:2020-04-03 点击数:

42日下午1:20,管理学院第一场线上教学示范公开课通过“腾讯会议”准时开始,学院领导和全院没课的37名老师,在线集中收看了由王焕宇老师主讲的《前厅客房服务与管理》课程。



《前厅客房服务与管理》是酒店管理专业的一门核心课程,教学中通过课堂教学、实践教学等组织形式,培养学生系统掌握前厅、客房的基本知识和基本技能,提升学生酒店前厅和客房对客服务与管理的能力。该课程是我校第二批教学模式改革课程,在泛雅平台建设多年,拥有一定的线上线下教学经验。

课程授课内容是前厅服务管理模块中的前厅接待服务部分,采用“QQ群传递信息+腾讯会议直播讲授+泛雅平台录播学习巩固”相结合的三位一体混合式教学模式进行。



王焕宇提前预订了腾讯会议,并将会议邀请发给师生。课程教学安排也同步发送,让学生课前知晓课程主要学习安排及内容是什么。提前在泛雅平台上开放签到,并在进入腾讯课堂后学生加1完成课程进入。课程的导入环节,主要运用腾讯会议直播功能,采用共享屏幕的方式完整地进行学生作业展示,学生随机小组情景训练,加以教师的点评。即检查了学生学习掌握情况,又达到巩固提升的作用。

课程的讲授环节,王焕宇通过共享屏幕PPT为学生讲解重要知识点、泛雅平台学习录播视频后,对讲授内容进行提炼总结,帮助学生消化学习内容。课程的结束,她将课程小结及预习方案发送到QQ群,便于指导学生课后学习。

整个教学过程注重设计,有趣有料、有讲有练,师生互动频繁、课堂气氛活跃,尤其是学生们的积极参与,有效地保障线上授课学习的效果。听课的老师们也积极留言,对王课程的精彩之处进行点评。

管理学院将通过系列公开示范课,展现优秀教师们的线上教学风采,充分发挥先进教学模式与方法的示范引领作用,加强教师间的交流与学习,通过互学互鉴,共同促进成长,进一步提升线上教学的质量和效果。

(撰稿人:张晓宇)   

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